Lunch

Time

LUNCH

12.00u – 17.00 u.

Heeft u last van een allergie? Maak dit dan a.u.b. kenbaar aan onze bediening.

LUNCHGERECHTEN – WARM & KOUD

Het twaalf uurtje
€ 9,95

Kleintje tomatensoep, heerlijke Bourgondische kroket, gebakken ei met ham/kaas geserveerd op een boerenlandbrood

Kroket Limousin Regionaal
€ 6,50*

Kroket van het Limousin Regionaal rund geserveerd op boerenlandbrood met Limburgse mosterd en sla

Boerentosti
€ 4,95*

Keuze uit: ham/kaas, spek/kaas of tomaat/kaas V

Luxe boerentosti
€ 5,95*

Keuze uit: Parmaham/brie of zalm/brie

Uitsmijter
€ 7,50*

Keuze uit: ham, kaas, ham/kaas of met spek/kaas

Boerenomelet
€ 8,50*

Keuze uit: spek, ui, champignons en kaas of met ui, champignons, tomaat en kaas V

Carpaccio
€ 10,50

Dungesneden rundvlees met truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

Vitello tonnato
€ 11,50

Rosé gebakken kalfsvlees op een bedje tonijncrème

* Deze lunchgerechten worden geserveerd met boerenlandbrood en sla-garnituur
* V = Vegetarisch

Zuurvlees
€ 14,00

In zuur gelegd stoofvlees van het Limousin Regionaal rund

Schnitzel
€ 17,00

Schnitzel van het Limburgs scharrelvarken met saus naar keuze*

Bix-burger
€ 15,75

200 gr. burger van het Limousin Regionaal rund geserveerd met frites en gemengde salade

Tortellini
€ 14,00

Met spinazie en ricottavulling in een pomodori saus V

Saté van kophaas
€ 16,50

Met huisgemaakte satésaus, atjar, kroepoek en krokante uitjes

Zalm
€ 17,50

Gebakken, met een hollandaise- dillesaus of papillot met witte wijn, dille en groentegarnituur + € 2,00

Biefstuk Limousin Regionaal
€ 19,95*

Biefstuk van het Limousin Regionaal rund met saus naar keuze*

* Keuze uit pepersaus, champignonroomsaus, gebakken champignons of een molengarnituur (+ € 2,00)  bestaande uit spek, ui en champignons

V = Vegetarisch

Al onze warme lunchgerechten worden geserveerd met frites of wedges, mayonaise en sla-garnituur

LUNCHGERECHTEN – SOEP

Tomatensoep
€ 4,95

Huisgemaakte soep met stukjes groenten V

Limburgse mosterdsoep
€ 4,95

Huisgemaakte mosterdsoep met spekjes

Champignonsoep
€ 4,95

Huisgemaakte champignonsoep met croutons

Uiensoep
€ 4,95

Huisgemaakte uiensoep met beschuit en kaas

LUNCHGERECHTEN – BROODJES

Broodje ham
€ 4,25

Met French dressing, tomaat, komkommer en sla

Broodje kaas
€ 4,25

Met French dressing, tomaat, komkommer en sla

Het Hompesch broodje
€ 6,75

Dungesneden rundvlees van het Limousin Regionaal rund, geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas, olijfolie en sla

Broodje De Molen
€ 6,25

Gerookte kipfilet, jong belegen kaas, mosterddressing, tomaat, komkommer, ei en sla

Broodje Graaf van Hompesch
€ 6,25

Lauwwarme brie met honing en walnoten en sla V

Broodje Prosciutto di Parma
€ 6,25

Dun gesneden parmaham, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaten en sla

Broodje laat maar waaien
€ 6,75

Gerookte Noorse zalm, roomdressing, rode ui, kappertjes en sla

Broodje De Molenaar
€ 6,75

Tonijn, tomaat, rode ui, overbakken met kaas en sla garnituur

EN VOOR ONZE KLEINTJES

Tomatensoepje
€ 3,55

Mosterdsoepje
€ 3,55

Kindertosti
€ 2,95

Keuze uit: ham/kaas of spek/kaas

Kroket, frikandel of kipnuggets
€ 5,95

Geserveerd met frietjes, mayonaise en appelmoes

Halve schnitzel
€ 7,95

Geserveerd met frietjes, mayonaise en appelmoes

Verrassingsijsje
€ 3,65

Roomijs met slagroom en een verrassing…

MAALTIJDSALADES

Salade De Molen
€ 13,75

Met gebakken champignons en spek

Salade zalm
€ 15,75

Met gerookte Noorse zalm, kappertjes en rode ui

Salade met gebakken geitenkaasje
€ 15,75

Omwikkeld met spek van het Limburgs scharrelvarken en een druppel honing

Salade Val-Dieu V
€ 15,75

Warm Val-Dieu kaasje, honingdressing en walnoten

Salade niçoise
€ 15,75

Tonijn, haricoverts, ei, tomaat en olijven

Salade vis
€ 16,75

Rijkelijk gevulde gemengde salade met scampi’s, gerookte zalm en inktvisringen

Salade Limousin Regionaal
€ 16,75

Biefstuk in reepjes gesneden, ketjap, zongedroogde tomaatjes, rode ui en haricoverts

Salade Prosciutto di Parma met brie
€ 16,75

Parmaham, lauwwarme brie, zongedroogde tomaatjes, rode ui en olijven

Alle salades worden geserveerd met boerenlandbrood en tapenade

VOOR DE LEKKERE TREK

Limburgse vlaai
€ 3,00

Extra slagroom + € 0,50

Appeltaartje
€ 5,50

Warm geserveerd uit de oven met ijs en slagroom

Kaasplankje voor 2 personen
€ 13,50

Diverse smaakvolle kazen; Morbier, Betinne Blue, Veritable Loo, Reypenaer vsop en Brie de meaux, geserveerd met stroop en brood

Tapas vanaf 2 personen
€ 15,50

Met wedges, tortilla’s, calamares, scampi’s, chicken wings, Serranoham en salsa dip

Bitterballen

8 stuks      €  6,50
12 stuks   €  6,50
20 stuks   €  6,50

Gemengd bittergarnituur

8 stuks      €  6,50
12 stuks   €  9,90
20 stuks   €  14,00

Ijs

La Dame blanche
€ 4,50

Boerenroomijs met warme chocoladesaus en slagroom

IJs advocaat
€ 4,50

Boerenroomijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom

Segafredo Crème (ijs) Caffè
€ 5,30

Koffie met een bolletje ijs, Baileys en slagroom

IJs de Chef
€ 5,50

Laat u eens verrassen…

Chocolademousse
€ 5,50

Canelle chocolademousse van pure Callebaut chocolade met een bolletje boerenroomijs en slagroom

Brownie
€ 5,95

Lauwwarme brownie met chocoladesaus en een bolletje boerenroomijs

Appeltaartje
€ 5,50

Warm geserveerd uit de oven met ijs en slagroom

hompesche molen lunch
hompesche molen lunch

reserveren?

U kunt van 12.00 u. tot 17.00 u. gebruik maken van onze lunchkaart.
Wilt u graag reserveren? Dat kan via onze reserveringspagina.

reserveren